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辅助装备微章

金桥铜业跨接线的截面积大小性能指标（参考价值）

比率（可以参考）

作用

更换环境

人体细胞情况阐发仪

可检验体脂率、肌肉群量、跟本代谢率、水分含量等制定目标，撑持年纪人肤质数值储备与阐发，配适年纪人群体心理检验，撑持数值导入，刚好合适年纪营养元素评论相干的标准

1-2台

的检测年纪人身型有效成分，为因素化营养供餐供求动态数据撑持，生成年纪营养评议实践教学，助力器冗余监测技术年纪人营养请况

营养元素评判培训、老人身体体质在线检测培训、炊事供餐往后资料收罗

轻便式安康合一机

ibms血压正常、血糖、心率、血氧等探测药理作用，使用简明扼要、显露明确，适用60岁人使用，撑持信息记实与数据同步，该用下面养老服务安康检测标准

4-5台

迅速测试中老人们人血汗管、血糖等必然安康关键，聯系有机质食材配送专业调剂炊事准备，特别的更换萎缩传染病中老人们炊事指点迷津

养料评论培训、中老年阶段几乎安康监测器培训、社区卫生颐养天年炊事指教摹拟

养料主要探测仪

可检查口味及炊事中的卵白质、人体脂肪、碳水有机化合物、维C、矿石资等重点营养原料，使用便利店，适用实践教学授课，检查高精准度好口味营养阐发相干标准

1台

阐发老年性炊事的营养元素主要含氧量，考试拿证供餐合理性，做好营养元素主要阐发培训，好处鉴定炊事营养元素缺陷或重复大标题问題

营养元素快餐配送实践教学、炊事营养元素阐发实践教学、厨艺团体赛备赛

智慧3D体测查测仪

撑持二维体形检测，取得联系营养参数资料先天性总体评判该报告，更换中年龄大的人身体素质评判，撑持与营养供餐pc软件联动机制，参数资料可同步软件进行归档整理

1台

周到判断老龄人人体型现状分析，连接养料可以调优炊事开始打算，展平老龄人综合性养料判断培训，压合颐养天年设备养料业务办理现实社会

年龄较大的网络评价语实践、特征化营养成分供餐实践

炊事称重量的装备

电子设备杆秤（精密度0.1g）、灶房光学秤（满量程0-5kg），显著清理、支配简练，撑持资料精准扶贫导出，面料适于饮品实战清静规则

智能天平秤2台、餐厅厨房秤20台

精准定位称样菜品使用，把控老年健康炊事营养元素比重，原则食材配送环节，力助达到炊事明确续办，适宜医疗保险公司炊事配好的凉茶明确提出

营养食材配送实际操作、炊事明确培训、中老年炊事造建培训

传奇装备头像框

规格为参数表（参照）

数额（符合）

用途

兼容场合

适脱落烹调配置

磁感应双用炒灶（可燃物+电磁感应双进行加热，效益高）、低汤炉（专为父老炖汤熬粥建议）、三十四盘蒸饭柜（微波加热锁鲜不串味），防烫建议、操作言简意赅，具泄电保护、主动的没电攻效，适于餐饮服务准备幽静基准

炒灶4台、低汤炉2台、蒸饭柜1台

建设软烂、易嚼、低盐低糖的老龄炊事，自适应老龄人肠蠕动特质，展平烹调操作技能实践教学，平衡非常炊事（匀浆膳、低盐膳等）建设必须

中老年阶段炊事施工道路划线实践教学、适脆化烹调工艺实践教学、相当炊事标定实践教学

原料措置紫装

家用切肉机、绞肉机、破壁机、研磨机机，输出中等、操作灵动，可将的食物材料措置为软烂状，替换中老年阶段炊事必须，金属材质为的食物级装饰管，易洁净室清洁消毒

切肉机2台、绞肉机2台、破壁机10台、碾磨机5台

措置长者炊事所要食物材料大全，将食物材料大全抛光、打坏、切细，于长者人品尝和消化酶，很大兼容性测试咀嚼坚苦长者人炊事修健

菜肴措置实践、中老年阶段软烂炊事制造实践、匀浆膳制备实践

中式点心制造裝备

双速双动和面机、立试压面机、电饼铛，操作简洁个性、存储容量适用培训须要，可施工道路划线60岁易品位中式点心，兼备静谧防防配备，适合吃物精加工装置基准

和面机1台、压面机1台、电饼铛2台

修筑中老年阶段通用中式点心制作（如软老面馒头、鲜面、蒸糕），进行中式点心制作修筑操作实践教学，压紧社会养老构造平时炊事提供了场景中

老龄人中式面点兴建实践、适腐蚀炊事多种创新性实践

微冻微冻武器

商用厨房冷冻熟食冷柜、冷冻熟食柜，区域总体目标（食品、海产品、半包装材料自力文件存储），温控仪精准定位（冷冻熟食保鲜0-4℃，速冻≤-18℃），好美食储藏原则，贴有较着存储空间标志

冷藏箱柜2台、速冻柜1台

日常的储存实践教学东西，绝对东西有趣安静，摹拟中老年阶段炊事东西日常的储存场景中，尊守全面发展老员工、先出、先用的日常的储存准绳

炊事打造全步骤培训、食物材料贮藏办理流程培训

适锈蚀餐具服装服装

防烫、防撞、易握持，包罗适老筷、勺、盘、碗、杯，的材料安静（食材级），自适应中国老人来说手部举动优势特点，匀浆膳公用设施袋子暗含储电量刻度盘

50套

中国老年性炊事摆置、吃操作步骤，摹拟中国老年性进餐动画场景，要求适受损炊事业务办理方法，兼容性测试越来越炊事供餐必须要

老龄炊事做事实践、餐后照护实践、尤其炊事供餐实践

进行消毒清洁辅助装备

三星n养鱼池（公共洗濯紫外线灯酒精清洁清洁杀菌养鱼池，分成安装）、紫外线灯酒精清洁清洁杀菌碗柜、铣刀紫外线灯酒精清洁清洁杀菌收纳架盒，遵从厨具洗濯紫外线灯酒精清洁清洁杀菌五环节（刮、洗、冲、消、清洁），保护干净卫生平静，备餐间配建水汽紫外线灯酒精清洁清洁杀菌工作方案方案

渔塘4台、消毒剂柜2台、清洁消毒厨房收纳盒10个

餐盘、厨具设备清洁美观，规范标准单位老人炊事搭建干净卫生管理操作流程，扩展干净卫生管理申请培训，恰当颐养天年单位炊事清洁规范标准单位

炊事修建卫生防疫培训、餐盘消毒杀菌操作培训

实作钳台辅助装备

304不绣钢操控台（耐脏易整洁，可控节间距）、适脆化饭桌（聚氨酯材料木材质，桂花适老个人规划）、适老半肘椅（方便白叟发展，带挪动万向脚轮），操控台按菜式措置流量预计

控制台20张、适受损饭桌10张、半肘椅40把

提供给上机操作办公工位，摹拟中老年阶段日常生活情境，衡量实践应用程序更快、从容，贴合机养老服务组织炊事造房子上机操作症状

全过程实践教学、年龄较大的餐后摹拟实践教学

特殊炊事调制公共紫装

匀浆机、公用设施调配台，操控简洁设计、易无尘，材料做为吃的食物级，兼容匀浆膳、糖尿病的风险炊事等尤其是炊事调配应该，合理尤其是炊事调配区装置明确提出

匀浆机3台、公共专门配制台2张

伸展独特炊事配比实践教学，摹拟颐养组织机构独特炊事业务操作流程，保证 独特炊事配比卫生防疫、标准单位，遵处方兼容中国老年皮肤疾病必须要

很大炊事调制实践教学、萎缩相关两性疾病的风险中老年炊事实践教学

炊事留样准备

留样公供封闭烧杯、公供冷藏库创新举措工作（0-4℃），贮罐标示留样问题栏，冷藏箱事情方案通用，可顺利完成留样48小时候上文储存方式

留样储槽50个、共用留样冷冻柜1台

呈现炊事留样培训，规范标准留样程序（每项个总类留样≥125g），切合给养老学校炊事静谧代为办理提起，注册成立留样清单表格

炊事灵动培训、炊事办理流程培训

送外卖传奇装备

保暖紧闭外卖配送车，体温控制（≥60℃），表中易洁净车间空气消毒，划分制定计划餐具套装，支持养老服务培训机构送外卖景象，避免 餐点油烟净化器

2台

摹拟中老年炊事送快餐流程图，刺激性送快餐办事人实践，有保障餐点热度与卫生间，切合给养老医疗机构北京上门送快餐或院內送快餐需

60岁炊事做事实践、外卖送餐照护实践

防具装备

技术主要参数主要参数（学习）

颗数（参阅）

功效

适用动画场景

多主流媒体讲学防具

智力等交互式合一机（≥86寸）、投射仪、异声体制、无线wifi手机麦克风，撑持投屏、视频图片图片手机投放、百度在线讲课，更换实践教学操作，可手机投放炊事打造讲课视频图片图片

1套

讨论式长者营养成分小常识、炊事营养配餐活儿，多媒体演示烹调步骤流程，呈现真实感讨论式与上机操作支招，手机播放健康养老贷款机构炊事找人办事标视頻

显示传授、实作多媒体演示、营养物质实际训练

通明表现屏

操控3D匠人能够厨工饮品区及适老营养元素菜谱，清晰显现出来、可触控，撑持菜谱设置成与营养元素讲课，替换培训能够须得

1-2台

突显60岁有机质菜谱、炊事建筑标准步骤流程，直观性呈现适老化试验炊事特殊性及比较炊事配成标准步骤流程，助力授课演示讲解

实践功能创造、有机质菜谱讲解、情景摹拟演绎

炊事模板与教具

我国的年纪人均衡化炊事埃及金字塔（压克力架构设计，电动伸缩转台支撑架，尽寸45*45*55cm）、肉类模板（新鲜蔬菜、生果、谷类类）、老年健康难见病炊事模板

一个金字塔1个、原材料摸具1套、疾患炊事模板1套

举例子展示出年龄较大的养料用量准绳，授课差別完美身材条件下的炊事随意挑选，帮住事实授课，迎合年龄较大的匀衡炊事关照标准

营养元素基本常识讲课、炊事快餐配送提携、年纪疾病症状炊事培训

实践教学展现什么柜

磨砂玻璃凸显柜，分类工作设想，防虫、防火，可凸显实践教学保健作用、新鲜食材模具、适腐蚀餐具盘子，所选材质安全、易无尘

2-3台

显现女士培训诗集、老人营养成分炊事试品、培训教具，修建培训空气中，易于女士观赏植物专科护士培训

实践好处能够、实践室文明礼仪合理安排

中老年阶段摹拟休会的装备

高端化穿衣式老人人性脚步维艰摹拟服、高端化全功较老人人性注意麻醉医生人摸具，可摹拟老人人性人脚步维艰不便、体验坚苦、下咽障碍等请况

摹拟服5套、安慰实习护士人摸具2台

让太太休会老年健康人模特身材条件，靶向把握适老化测试炊事制造与处事原则，兼容性测试特别的炊事制造与进餐照护要求

适的老化炊事业务实践、老年人照护聯系炊事实践

设备称谓

型号产品参数（规范）

种数（考虑）

昨用

材料储藏东西柜

免漆实木板颗粒肥料板，安全E0级标准，玻璃钢防腐防蚊虫，层次分割系统盘，承摩擦力强，重量＞0.8mm树脂贴面，美丽PVC（板厚＞2mm）封边胶，处理净化处理肉类

10-15个

寄存经验肉类、厨房用具、实践工具，区分结算，切实保障实践室统一整齐，肉类寄存保证吊顶距地，比较好肉类日常的储存规则

救治箱

含创需贴、杀菌消毒日日用品、止血带、血脂计等其实救人日日用品，匹配实践应急响应指挥所需，武器装备应急响应指挥措置准则参考手册

2-3个

回复培训发展中意外事件轻细受损、头晕呕吐等情況，确保培训灵动，互相培训室紧急救援响应紧急救援方案展开图紧急救援响应练练

提取裝备

千兆路由器、交换机，笼盖全都实践室，处理发生变化，撑持电脑软件与配置连动，确定数据显示同歩轻松

1套

保障培训软件下载、自动化法宝通常连接网络，撑持迅雷在线授课、数剧同时进行，撑持智能化培训游戏场景做好

办工设备

教员办公装修线上（标准版，撑持多手机app并且机器运行）、网页复印机、文件夹柜，匹配讲课注册必须，都可以于实践教学台帐、留样记实等文件备案

手机1台、打印文件机1台、系统资料柜2个

输入实践数据表格、复印实践历史信念感单、提交讲学建筑材料及实践清单表格，展平讲学补办历史信念感，符合给养老机购炊事补办记实可以

自燃物措置设备

带盖划分残渣桶（可收受对接、厨余、无害物质、以外），计划表密闭式的毁坏物姑且偏序寄存举动控制措施，适合所在地残渣划分要求

分级残渣桶8个、真子集寄存创新举措处理1套

原则培训室焚毁物措置，拉开炊事卫生学管理培训，迎合社区养老装置餐厨焚毁物管理原则，公司设立措置台帐

消火栓与安防设备准备

灭重兵器、急救照明设计灯、烟感报案器，适用建筑消防从容标，抽油烟味机及通风口线路设备配套油垢支付内容，及时支付防震警

灭武器6具、应急响应照航灯具灯4个、烟感报案器3个

保障培训室消防栓安全，对答火警等应对应急演练方案情形，一同应对应急演练方案绘制联系题联系题，应该颐养结构炊事业务安全需求

软文荣誉称号

主角的功效

数量英文（选取）

配适场面

60岁营养成分快餐配送补办标准体系

1. 内嵌中老年人群众（通俗化白叟、漫相关两性疾病的风险白叟）养份数剧库及适光老化菜谱库，包涵匀浆膳、低盐炊事等很炊事菜谱；2. 撑持，并按照年龄较大的人臀型数据源（心率、血糖、体脂等）及时先天性形态化东西配送有打算，调节器剂东西运用量、营养配制，遵处方配适尤其炊事所需；3. 相互较劲炊事营养成分主要，相对较年纪营养成分必须要条件，短信提醒seo建议；4. 撑持快餐配送将要保证、读取、打印纸，替换实践教学攻效递交；5. 项目对接营养物质有效成分判断仪、人们有效成分阐发仪，来完成数剧搜集，撑持挪动接待室，可在PC、平板手机我的电脑手机上使用；6. 原带菜品进行推销个人规划天生就好处，提交量出为入，厉行节约。

1套（公交线路数≥40）

营养成分营养食材配送实践、基本特征化炊事思路实践、慢性传播疾病病长者炊事营养食材配送实践、厨艺竞赛备赛、特殊炊事专门配制实践

炊事阐发与营养成分评判网络体系

1. 撑持数据录入食物材料及炊事企业信息，及时阐发营养成分化学成分（卵白质、维生素B、硅酸盐矿物资等）含量的，在线检测精确适合的互联网行业要求；2. 对比性中国老年炊事有机质细则，天生丽质有机质评价语申请书，认为有机质突破缺口或太多的问题的问题；3. 撑持较真法、对调份法两者快餐配送内容，替换区別实践还要；4. 内部设置有老年性难见病症（肾衰竭正常、尿毒症等）炊事避讳提示，帮住供餐调优；5. 撑持营养评说语记实备案，迎合养老保险单位营养评说语申办明确提出。

1套（站名数≥40）

炊事营养元素阐发实践、营养元素品评实践、60岁炊事秉公性直接判断实践

炊事阐发与营养食材配送假造模拟仿真PC软件

1. 3D摹拟长者炊事生产、供餐全具体步骤，还原其实养老院医院培训情况，包括相当炊事配比、炊事留样等具体步骤；2. 内设3D东西库（≥300种），撑持东西挑好、用药量专业调剂、养份换算；3. 包罗易懂白叟、急慢艾滋病白叟等很多营养营养配餐场景设计摹拟，可自立自强思路营养营养配餐群；4. 撑持快餐配送今后判断与点窜，提供操作实施细则与问题的注意；5. 包罗实践教学核查包块，可自动评分表、天性实践教学该报告；6. 摹拟炊事外卖配送、用膳照护等3d场景，累累硕果实践内部。

1套（站点地图数≥40）

假造仿其实践、快餐配送流程图标准实践、零几乎教授入門实践、线上推广独立自主培训

軟件荣誉称号

视点好处

生长率（选取）

适用场面

实践室讲学发放模式

1. 培训初心正式、老老兄抽奖、培训工作进度监管，可定期检查老老兄实际操作问题；2. 大叔培训功较（食材配送有打算、养料数据等）传到、编辑、归档文件；3. 自带中老年人有机质炊事讨论式试题答案、实践例子库，包罗口味清静、炊事申请办理等相干关键词方面，撑持教员自界说命题、组卷；4. 自主的汇总培训的数据、学一出生绩，一出生授课汇总财务报表，帮助到授课系统优化；5. 撑持实践规定、史诗装备代办，适应线上线下实践室统等操作；6. 可记实实践过程，撑持实践追踪，更加方便讲课判断与换代。

1套

实践授课申领手续、学一出生绩申领手续、实践担当规划与编辑、授课的数据阐发

中老年人营养元素讨论式充分库保障体系

1. 合并长者营养学课件、微课短视频短视频、实践教学请教指南、职业 装修案例等充分，东西涵盖《关于养老地产养老医院炊事业务办理基础标准单位》相干东西；2. 包罗老年性炊事建修短视频、营养快餐配送工艺、稀少发病炊事指指点点、的食物清静代为办理等外容；3. 撑持教员传上去、小编、发布讨论式资本管理，工程师线上查看、下载链接、进修学校；4. 合作手艺活人比塞和行业手艺活人等第技能证书核对资源，供应专向训炼资本投资；5. 包罗营养物质安康宣讲相干资产投资，自适应长者营养物质宣讲实践须得；6. 定期创新老龄营养元素的标准、菜谱库、培训情况，迎合该行业生长。

1套

现实存在讲解、课后练习温习、实践预学、养料基本知识技术培训、手艺人比賽备赛

PC软件微章

主角作用

颗数（参考资料）

做用

动态数据定期备份与申办平台

及时备份还原实践统计统计大数据、学自身绩、供餐将要、有机质上报等，撑持统计统计大数据规复、保存，绝对统计统计大数据静谧，撑持实践记录表、留样记实等材质整理管理

1套

要确保培训及讨论式统计资料库稳定，以防统计资料库失去，更好地统计资料库进行归档整理与查问，封胶培训代为办理标准规定

多新闻媒介连播与编写APP

播出讲学短视频图片图片、亲身演示课件，概括插入图片中国老年炊事生产短视频图片图片、培训功能展示出短视频图片图片，可插入图片营养元素宣传教育相干人物素材

1套（装制于传授电子产品）

现在讨论式讲解、培训作用编缉与凸显、讨论式短视频手机播放、有机质宣传教育素材图片构造

办工游戏套裝

pdf文件小编、表格中建成、操作说明稿子建成，适用体例实践教学信念单、数据源分析实践教学数据源、建成传授课件，可体例材料推广想法、餐厨烧掉物措置清单表格

41套（教员机1套+先生的英文实践教学机40套）

讲解板材体例、培训数剧数调查显示分析、培训报告书确认与提交申请、培训台账格式体例

吃物清幽续办应用

内嵌式菜品开发客户考验、储存发放、炊事制作、酒精杀菌消毒无尘等流程步骤细则，可记实菜品考验相关信息、酒精杀菌消毒记实、留样记实，生来食物营养安全发放表报

1套

协助扩展口味静谧培训，基准培训程序运行中的口味静谧发放流程步骤，贴合机社会养老保险设备炊事静谧发放恳求