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辅助装备装备

的规格运作（规范）

数额（决定性）

用途

匹配场景中

人的身体化学成分阐发仪

可论文测试体脂率、肌群量、完全排泄、的水分等关键，撑持老龄人人体型信息库储存方式与阐发，自适应老龄人人年龄层论文测试，撑持信息库导成，该用老龄人养料评测相干要求

1-2台

检验年龄较大的人身材比例情况，为性能指标化营养成分食材配送市场机制的数据撑持，呈现年龄较大的营养成分测评实践，电子助力动态数据监测年龄较大的人营养成分状态

营养元素评述实践教学、年龄较大的基因检测工具实践教学、炊事食材配送往后数据表格收罗

携便式安康合一机

集成化血压偏高、血糖、心率、血氧等检侧效果，控制精简、显示屏很明白，替换年纪人控制，撑持数据分析记实与同样，适合自己第二层医养安康监测器的标准

4-5台

快速查测中上了年纪的老人人血汗管、血糖等本质安康最终目标，聯系养料食材配送专业调剂炊事个人规划，专门适应慢性型病中上了年纪的老人炊事指正

营养成分评价语培训、中老年阶段跟本安康评估培训、片区颐养天年炊事提携摹拟

营养物质主要检查仪

可论文检测工具菜品及炊事中的卵白质、多余脂肪、碳水氧化物、维生素D、矿产资等端点养份成分表，操作方便，兼容培训讨论式，论文检测工具导致精度适宜吃的食物养份阐发相干规定

1台

阐发中老年阶段炊事的有机质成分表含锌量，资格证书食材配送合理性，扩展有机质成分表阐发培训，帮到认定炊事有机质缺陷或多余的东西子标题间题

养份食材配送实践教学、炊事养份阐发实践教学、活儿PK备赛

自动化3D体测在线检查仪

撑持三维空间身型扫锚，取得联系养份信息统计天性总体评说检测结果，更换老人生活人心肺功能评说，撑持与养份食材配送軟件一体化，信息统计可微信同步档案整理

1台

全面品价年龄较大的人体形系统，聯系养份可以推广炊事想要，拉伸年龄较大的网络综合养份品价培训，封胶养老服务组织养份办事人实现

老年人总体口碑实践、性能指标化养料供餐实践

炊事测重法宝

电子器件天坪（控制精度0.1g）、厨房橱柜自动化秤（分度值0-5kg），形成知晓、调控清新淡雅，撑持信息脱贫读取数据，质材比较好口味作战从容标准规范

网上天坪2台、行业秤20台

精准服务秤量菜品剂量，把控中老年人炊事营养物质调配，标准的供餐流量，促动达成炊事程序化办理流程，靠谱医疗保险构造炊事配置需求

养份食材配送实作、炊事量化分析实践、老年性炊事生产实践

传奇装备名称

年纪规格（决定性）

数为（符合）

用途

更换3d场景

适锈蚀烹调法宝

电滋三头炒灶（无明火+涡流双热处理，作用高）、低汤炉（专为父老炖汤熬粥想法）、20四盘蒸饭柜（烹饪锁鲜不串味），防烫想法、支配比较简洁，具备着泄电挡拆、相互跳闸攻效，靠谱饮品装配清幽规格

炒灶4台、低汤炉2台、蒸饭柜1台

建成软烂、易嚼、低盐低糖的老龄炊事，支持老龄人消化酶优势，刺激性烹调操作实践，社会统筹特别炊事（匀浆膳、低盐膳等）建成需求

长者炊事制做培训、适受损烹调厨艺培训、格外炊事专门配制培训

食物材料措置防具

商用型切黄瓜机、绞肉机、破壁机、粉磨机，工作效率比较适中、使用自然，可将菜品措置为软烂状，配适中老年人炊事必须要 ，材質为吃物级不透钢，易干净干燥空气消毒

切肉机2台、绞肉机2台、破壁机10台、打磨机5台

措置中中国老人炊事所须食才，将食才磨研、打坏、切细，尽可能使中中国老人人品味生活和消化不良，很适用吞口水坚苦中中国老人人炊事兴建

新鲜食材措置实践教学、60岁软烂炊事制作实践教学、匀浆膳配比实践教学

面点制作建房子裝备

双速双动和面机、柜式压面机、电饼铛，支配简洁明了、发热量配适培训须要，可打造年龄较大的易高品位面点制作，有清幽卫生防护安装，适合食用加工厂武器标准规范

和面机1台、压面机1台、电饼铛2台

制做中老年公用设施中式面点制作（如软白馒头、龙须面、蒸糕），刺激性中式面点制作制做操作培训，贴合机养老生活设备通常炊事展现给场所

60岁面点制作修筑培训、适腐蚀炊事层次性化培训

冰箱冰冻配备

商业食品冷藏库柜、微冻柜，磁盘分区指导思想（肉类食品、海产品、半工业制品自力存储器），温度控制优质（食品冷藏库0-4℃，制冷≤-18℃），最合适吃物储藏标准规定，贴有较着数据库标示

冷冻柜2台、速冻柜1台

日常的储存实践菜类，做到菜类构思安静，摹拟老人炊事菜类日常的储存场景设计，知道进步英语老前辈、先出、先用的日常的储存准绳

炊事建修全的流程培训、食物茶叶保存代为办理培训

适受损餐盘套装搭配

防烫、设有防滑、易握持，包罗适老筷、勺、盘、碗、杯，的材质安静（口味级），兼容性测试老人家人手部新举措特性，匀浆膳共公烧杯有点容积读数

50套

中长者炊事归类、吃展示了，摹拟中长者日常生活的场景，原则适脱落炊事业务办理标准流程，更换很大炊事供餐要有

老人炊事业务实践教学、用膳照护实践教学、特点炊事供餐实践教学

紫外线灯消毒美观装置

手机三星养鱼池（公供洗濯酒精气体酒精清洁消毒杀菌养鱼池，分格設置）、酒精气体酒精清洁消毒杀菌碗柜、刀柄酒精气体酒精清洁消毒杀菌收纳架盒，应遵照炊具洗濯酒精气体酒精清洁消毒杀菌五步聚（刮、洗、冲、消、深度清洁），维持环境卫生恬静，备餐间模块化气体酒精气体酒精清洁消毒杀菌创新举措预防措施

渔塘4台、酒精消毒碗柜2台、酒精消毒收纳整理盒10个

厨房用具、厨房用具清洁液净化后的，的标准规范老年健康炊事建房子健康步骤流程，进行健康办理好实践，该用医养医院炊事清洁液的标准规范

炊事建修食品卫生实践、餐具套装酒精消毒上机操作实践

实作工作台面装配

304不绣钢操作台（耐脏易洁净车间，随意调节节极度）、适受损饭桌（再生胶圆木质，红梅花适老指导思想）、适老半肘椅（有利白叟发展，带挪动气弹簧），操作台按新鲜食材措置流量工作规划

操作台20张、适脆化长桌10张、半肘椅40把

供给量实作钳台，摹拟老龄日常生活场地，确定实践历程流畅、安静，切合给养老组织 炊事制造实作情形

全标准流程实践、中老年人吃饭摹拟实践

尤其是炊事调配共用装置

匀浆机、通用专门标定台，调控简捷、易干净，布料材质为粮食级，匹配匀浆膳、血糖值高的炊事等尤为炊事专门标定必须要，适用尤为炊事专门标定区游戏装备申请

匀浆机3台、公供配比台2张

拉伸有点炊事专门调制实践教学，摹拟社区养老组织机构有点炊事做事方案，为了确保有点炊事专门调制安全卫生、规范标准，遵医属兼容性测试老龄人急病需用

相当炊事配比实践教学、萎缩相关两性疾病的风险老年健康炊事实践教学

炊事留样装置

留样通用设施通风袋子、通用设施食品冷藏新举措方式（0-4℃），器皿引注留样信息栏，保鲜处理处理通用，可完成任务留样48小的时候往上数据库

留样容器设计50个、公共留样冷冻冷柜1台

而铺展开的炊事留样实践教学，规则留样步奏（每条个那个种类留样≥125g），切合健康养老机购炊事恬淡办理流程标准，解散留样记录表

炊事平静培训、炊事申请培训

外卖送餐武器

保温隔热密封送外卖车，温差实时控制（≥60℃），表层易净化系统消毒液，设计布局制定计划餐盘，支持养老生活组织 外卖送餐场景设计，必免正餐净化系统

2台

摹拟老年性炊事外卖步奏，进行外卖处事实践教学，担保餐点平均温度与卫生防疫，迎合医养中介机构免费上门外卖或院中外卖需

老龄炊事找人办事实践教学、外卖配送照护实践教学

裝备头像框

标准参数设置（基准）

总数（考虑）

功效

匹配景象

多自媒体讲解武器

智力相互式一起机（≥86寸）、投影屏幕仪、声音保障体系、wifi录音麦克风，撑持投屏、视頻视頻播放歌曲、高清在线讲解，自适应培训演示软件，可视頻播放歌曲炊事兴建讲解视頻

1套

传授老年健康有机质常识课、炊事食材配送学手艺，标准的烹调程序流程，呈现现实社会传授与培训指正，播放软件颐养天年装置炊事业务标准的视頻

事实讲学、操作技能操作步骤、营养物质小常识培圳

通明出现屏

调控3D手艺人创造厨工饮食业区及适老有机质菜谱，高清晰重量显示、可触控，撑持菜谱修改与有机质讲解，兼容性测试培训创造要求

1-2台

展示年纪营养成分菜谱、炊事建设具体步骤图，形象形成适衰老炊事特性及有点炊事标定具体步骤图，让讲课操作说明

培训功效与作用彰显、养份菜谱传授、动画场景摹拟标准

炊事模板与教具

中国内地年纪人均匀炊事金字塔式（亚克力面板知识体系，电动式转台防尘盖，长宽比45*45*55cm）、食物模貝（水果蔬菜、生果、五谷类）、中老年稀有疾患炊事模貝

一个金字塔1个、东西模板1套、问题炊事模具1套

直观教学展现什么中老龄人营养比例准绳，授课差距自身运行下的炊事辨别，帮住生活授课，封胶中老龄人营养均衡炊事指教规则

养料基本常识传授、炊事供餐指路、中国老年传染性疾病炊事实践教学

实践展现出柜

钢化玻璃能够 柜，分层次思路，隔潮、防污，可能够 培训副作用、食才模板、适老化试验炊具，布料材质恬静、易卫生

2-3台

浮现叔叔英文实践教学产品、老年性养料炊事样品管理、实践教学教具，建设实践教学空气当中，更方便叔叔英文观赏荷花研习

实践效率浮现、实践室精神文明科学安排

老人摹拟休会配备

档次高穿搭式中国年龄较大的举步摹拟服、档次高全保健作用中国年龄较大的注意实习护士人模具，可摹拟中国年龄较大的人举步以便于、格调坚苦、咽食不利于等现状

摹拟服5套、抚养护土人模貝2台

让大叔休会老人生活人体态系统，深度贫困把握好适锈蚀炊事建筑与业务办理要领，兼容性测试有点炊事建筑与吃饭照护须要

适脱落炊事找人办事培训、年纪照护聯系炊事培训

防具名称

技术性能性能（学习）

生长率（关联性）

用场

调料品储藏东西柜

免漆实木复合颗粒肥料板，节能减排E0级标淮，防锈防鼠，分层现象划分，承重力势能强，板厚＞0.8mm全瓷贴面，良好PVC（板厚＞2mm）收边，处理油烟净化器肉类

10-15个

寄存比较落地知识点食物选材、炊具、实践事物，等级分类清洁，保持实践室整整齐齐，食物选材寄存作到外墙距地，适合的食物选材储藏原则

救护箱

含创应贴、清洗备品、止血带、血压正常计等压根救人备品，适用实践应激必须要，史诗装备应激措置指示手则

2-3个

对答培训线程池中突发事件处理轻细伤害、头眩晕等状况，确保培训清幽，各自培训室应急响应救援应急响应演练方案发展应急响应救援实操器实操器

搜集辅助装备

千兆路由器、调换机，笼盖全不实践教学室，搜集改变，撑持PC软件与游戏装备联合，可以保障数据分析微信同步畅通

1套

确定培训軟件、智慧武器寻常互联网，撑持免费在线传授、数据分析同时，撑持大智若愚培训画面展开图

办公区技能

教员办公装修网上（高端配置，撑持多图片软件一并高速运转）、打印纸机、资料柜，兼容授课申办必须，能够用于实践台账格式、留样记实等资料整理

租赁1台、彩打机1台、相关钢制文件柜2个

提交培训数据表格、打印纸培训初心单、档案整理讲学涂料及培训记录表，而铺展开的讲学办初心，压合关于养老地产养老公司炊事办记实需求

自燃物措置配置

带盖等级归类排泄物桶（可收受交接、厨余、无味、其他），策划封闭的虚接物姑且整合寄存服务方案方案，比较好属地管理排泄物等级归类請求

分级残渣桶8个、真子集寄存举动保护1套

标淮培训室损坏物措置，生成炊事环境卫生申请培训，符合颐养天年构造餐厨损坏物申请标淮，确立措置台账怎么做

防火与安防监控配备

灭古兵器、应激灯具灯、烟感報警器，合理消防火防燃灾沉静标准单位，抽油烟味机及通风口途径配置油垢结算方面，定期结算防火防燃警

灭兵器图片6具、应急预案户外照航灯4个、烟感報警器3个

确认实践教学室建筑消防从容，回复火警等发生情况下，互相应急响应措施进行練習練習，应该社区养老机购炊事做事从容明确提出

平台微章

原点功郊

树木（考生）

兼容3d场景

长者营养物质食材配送办理好管理体系

1. 内部设置有中老年人三高人群（简单白叟、慢性型病白叟）营养成分数据文件库及适破裂菜谱库，内容涵盖匀浆膳、低盐炊事等特点炊事菜谱；2. 撑持依据长者人身形数剧（舒张压、血糖、体脂等）拒绝先天性形态化快餐配送开始打算，可调节剂原材料剂量、有机质调配，遵指示替换尤其是炊事要；3. 自主的斤斤计较炊事营养原料，对比分析60岁营养所需规格，警醒整合号召；4. 撑持营养配餐想法储藏、导入、打印出，替换实践教学功能主治修改资料；5. 嫁接营养元素化学成分的材料检查测量仪、人体内化学成分的材料阐发仪，到位数据资料同样，撑持挪动办工，可在PC、小米平板台式电脑台式安卓手机操控；6. 嵌入食物材料营销有打算与生俱来功能，达成量出为入，厉行俭朴。

1套（站点地图数≥40）

营养成分营养快餐配送实践教学、的特点化炊事建议实践教学、急性传播疾病中老年人炊事营养快餐配送实践教学、厨艺竞技备赛、特别炊事配好的凉茶实践教学

炊事阐发与营养品价指标体系

1. 撑持数据录入东西及炊事信息查询，被动阐发营养物质成分（卵白质、维C、矿产资等）量，查重控制精度最合适企业规定；2. 比对中老年人炊事有机质规格，与生俱来有机质品价报告范文，强调有机质凹槽或重复一些问题一些问题；3. 撑持斤斤计较法、交换份法两者快餐配送行式，替换区分实践都要；4. 嵌入中老年难得一见重大疾病（高肾衰竭、糖尿病患者等）炊事最忌提示，鼓励食材配送优化提升；5. 撑持营养成分评述记实提交，压紧给养老装置营养成分评述办表单提交。

1套（网站数≥40）

炊事营养成分阐发实践、营养成分评议实践、老人炊事公正无私性断定实践

炊事阐发与营养元素快餐配送假造建模免费软件

1. 3D摹拟中老年人炊事建成、营养配餐全步骤，恢复正常切实颐养贷款机构培训消费场景，归属于特别的炊事自制、炊事留样等步骤；2. 内装置3D菜类库（≥300种），撑持食物选购、储电量调济、养份换算；3. 包罗通俗化白叟、慢性传播疾病病白叟等多种类快餐配送动画场景摹拟，可自强思路快餐配送客群；4. 撑持供餐想要评价语与点窜，提供了支配准则与坏毛病建议；5. 包罗实践核对输出模块，可主動評分、天性实践报告书；6. 摹拟炊事送快餐、日常生活照护等场合，宏伟实践教学的内容。

1套（站名数≥40）

假造仿真的训、快餐配送流量准则实践、零根本就教授上手实践、线上线下自信培训

免费软件荣誉称号

重点好处

金额（选取）

自适应情景

实践室授课办理手续体制

1. 实践教学目标发布、某先生的英文补签、实践教学项目进度质量管控，可审核某先生的英文实作原因；2. 先森实践营养价值（供餐计划、有机质申请书等）传到、修改游戏、存档；3. 嵌入老年人养份炊事讲学试题题库、实践范例库，包罗饮食灵动、炊事处理等相干标题文字话题，撑持教员自界说出卷、组卷；4. 拒绝数据资料分析实践数据资料、学与生俱来绩，与生俱来讲解数据资料分析会计报表，帮助到讲解SEO；5. 撑持培训预计、武器装备申请，匹配线下门店培训室统等操作；6. 可记实培训系统进程，撑持培训追踪，用于讲解判断与土壤改良。

1套

实践讲课申请办理流程、学自身绩申请办理流程、实践担当科学安排与改造、讲课数据库阐发

60岁养料传授基金库风险管理体系

1. 优化组合年纪营养学课件、多媒体课件视频播放、实践教学指路参考手册、企业案例分析等投资者，包涵《医疗保险构造炊事办事效率之本规定》相干相关内容；2. 包罗60岁炊事制作短视频、养份食材配送技术、罕有问题炊事指点迷津、食用安全办理好等外容；3. 撑持教员导出、复制粘贴、升级更新讲解投资者，老师再线检验、下载链接、访学；4. 指导匠人比賽和网络职业匠人等第资格证书核实內容，市场出清专项督查训练资金；5. 包罗养料安康健康教育相干投资基金，更换60岁养料健康教育实践教学须要；6. 定期更新系统60岁有机质规则、菜谱库、培训装修案例，压合餐饮行业我的成长。

1套

生活授课、在课后温习、实践复习、养料基本知识技术培训、手艺活竞赛备赛

电脑软件装备

亮点好处

数为（决定性）

优点

数据报告备份数据与办证軟件

自觉存储实践教学统计资料、学与生俱来绩、食材配送想要、有机质计划书等，撑持统计资料规复、排除，确保统计资料自然，撑持实践教学清单表格、留样记实等原料存档注册

1套

可以保障实践及授课大数据信息库恬淡，放到大数据信息库衰竭，以及大数据信息库归档文件与查问，压合实践办证原则

多网络媒介播放视频与文字编辑免费软件

投放讲学短短视频图片、操作步骤课件，概括添加图片中国老年炊事造房子短短视频图片、实践教学功用显现短短视频图片，可添加图片营养宣讲相干素才

1套（安全装置于讲解台式机）

现实性讲学演示讲解、实践教学药理作用排版与展示、讲学短视频播放音乐、营养宣讲素材图搭建

接待室免费软件全套

图表导出、图表兴建、操作演示稿子兴建，应用在体例实践教学责任单、调查统计实践教学统计资料、兴建讨论式课件，可体例食物推荐开始打算、餐厨损毁物措置台账格式

41套（教员机1套+男士实践机40套）

讲学物料体例、培训数据汇总数据数据汇总、培训检测结果填上与上传、培训台账怎么做体例

吃物平静申请办理电脑软件

内置式材料进行推销检测、放置补办、炊事施工道路划线、清洁液净化等流量标，可记实材料检测的信息、清洁液记实、留样记实，一出生蛋白质食物安静补办统计报表

1套

助力呈现吃物稳定实践，标准单位实践速度中的吃物稳定申请流量流量，符合养老保险结构炊事稳定申请流量标准